Baguettina con semillas de amapola Le bressan
Persons
1
Preparation time
Difficulty
Cost
Recipe created by :
Thomas Williot, Experto panadero Francia
Moments of consumption :
Aperitif
Dinner
Breakfast
Brunch
Snack
Lunch
Recipe made with :
List of ingredients
- 1 Baguetina con semillas de amapola
- 4 pedazos de pollo cocido (60 g)
- 1 loncha de comté
- 4 tomates secos tiernos
- Mayonesa
- Mostaza
- Vinagre balsámico
- Perifollo
Preparation steps
- Descongelar el pan unos 10 minutos y hornear 10 o 12 minutos a 190 °C o 200 °C.
- Cortar una loncha de comté por la mitad. Mezclar la mayonesa con la mostaza.
- Cortar el pan sin separar totalmente las dos mitades.
- Sobre la base, untar la mezcla de mayonesa y mostaza
- Colocar las dos mitades de comté, pedazos de pollo y cuatro tomates secos tiernos.
- Colocar unas hojas de perifollo y 4 pulverizaciones de vinagre balsámico.
- Cerrar el bocadillo.
